tag:blogger.com,1999:blog-9050309881353522992024-03-18T20:20:48.324-07:00Receitas de Encantar, Cocktails para ConquistarUnknownnoreply@blogger.comBlogger38125tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-24135445246787497202013-10-13T19:00:00.003-07:002013-10-13T19:00:46.071-07:00Molho Branco + Lasanha<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/nbskpZpFcRU" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-55715058304601652582013-10-13T19:00:00.001-07:002013-10-13T19:00:23.688-07:00Lasanha rápida<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="//www.youtube.com/embed/lpfRvSSU9H4" width="459"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-10880925849571842632013-10-13T18:58:00.001-07:002013-10-13T18:58:20.044-07:00Escondidinho de Frango<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/WA6bvZoL9Qc" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-26952039402060685302013-07-31T10:49:00.001-07:002013-07-31T10:49:08.969-07:00Receita de Torta de Laranja<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/kIaSpjakW7w" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-92128133097953112662013-07-31T10:48:00.003-07:002013-07-31T10:48:45.986-07:00Receita de Pastéis de Nata<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/n529ZWCjYpI" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-69678293125291371492013-07-31T10:48:00.001-07:002013-07-31T10:48:29.942-07:00Receita de Cozido à Portuguesa<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/niyFSSWqmyE" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-17756972302939573802013-07-31T10:47:00.003-07:002013-07-31T10:47:46.138-07:00Receita de Arroz de Polvo Malandrinho<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/JaEOkDjzxrs" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-89589693760303056262013-07-31T10:47:00.001-07:002013-07-31T10:47:30.150-07:00Receita de Polvo Assado no Forno (Natal)<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/CgppOs7zpB0" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-71511234767594840792013-07-31T10:43:00.001-07:002013-07-31T10:43:08.055-07:00Receita de Polvo Assado no Forno (Natal)<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/CgppOs7zpB0" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-57795400920747729812013-07-31T10:42:00.003-07:002013-07-31T10:42:36.794-07:00Receita de Petisco de Moelas<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/JjM7jZ2I5Ks" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-7228918408942549452013-07-31T10:42:00.001-07:002013-07-31T10:42:15.271-07:00Receita de Alheira de Mirandela<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/WQ-D8c-rgzM" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-9102639703899129292013-07-31T10:41:00.001-07:002013-07-31T10:41:41.531-07:00Receita de Pato Assado com Alheira by necasdevaladares, Portuguese Homes...<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/4JwFQ_PSbo8" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-25937633418854100362013-07-24T15:10:00.001-07:002013-07-24T15:10:15.740-07:00Receita de Arroz de Micro-ondas - Web à Milanesa<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/qsq9xa4kSjE" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-85032307234302152602013-07-24T15:07:00.001-07:002013-07-24T15:07:41.610-07:00Filetes de Pescada no microondas<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="//www.youtube.com/embed/mODvwcHQivI" width="459"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-45603434087753596702013-07-19T04:01:00.001-07:002013-07-19T04:01:23.285-07:00Culinária - Camarões à Laurentina - Praça Alegria<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="//www.youtube.com/embed/gxT8q9kWqN4" width="459"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-75255707403550935632013-07-19T03:57:00.001-07:002013-07-19T03:57:36.373-07:00Receita de Francesinha à moda do Porto by necasdevaladares Portuguese Ho...<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/noveYthCaa4" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-33590095590985605392013-07-19T03:56:00.003-07:002013-07-19T03:56:54.254-07:00Receita de Camarões Fritos com Cerveja<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/FMZOJmEFT-k" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-83422024900585787382013-07-19T03:56:00.001-07:002013-07-19T03:56:15.091-07:00Chefe Braga - Frango à Paneleiro<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="344" src="//www.youtube.com/embed/-6DSQQRv0HE" width="459"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-46522118085862286602013-07-19T03:55:00.001-07:002013-07-19T03:55:38.362-07:00Receita de Frango Assado no Forno com Limão<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/miqifCU97M8" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-19027669565241824452013-07-14T06:08:00.001-07:002013-07-14T06:08:32.462-07:00RECEITAS FÁCEIS DE PREPARAR E DE RESULTADOS AFRODISÍACOS<br />
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<b>A cebola é um poderosíssimo afrodisíaco, e suas propriedades são conhecidas desde a pré-história. O Sheik NEFIZAVÍ afirma no livro "O Jardim Perfumado" - um clássico da literatura erótica oriental escrito no século dezesseis - que um homem chamado Abu el REILIUK, depois de ter comido muitas cebolas, manteve seu pênis ereto por trinta dias seguidos!! A cebola também é conhecida como poderoso estimulador sexual pelos romanos, gregos e árabes. De tão afrodisíaca, durante a época dos faraós, os sacerdotes egípcios em celibato eram proibidos de comer cebolas devido ao seu potencial efeito erótico. A França, país sensual e mestre de muitas delícias, servia sopa de cebola aos casais recém-casados na manhã seguinte à noite de núpcias para restaurar a sua libido depois de uma exaustiva noite de prazer. Tudo para que os pombinhos voltassem a fazer amor o mais rápido possível e com muita disposição.</b><br />
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<a href="http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTO8-ybz95AT4KCPyskj8Q2YHDQETBo_-BM6ji0EKRIBlRhwl53" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTO8-ybz95AT4KCPyskj8Q2YHDQETBo_-BM6ji0EKRIBlRhwl53" /></a><b>Molho Agridoce de Cebola: Coloque 4 colheres de sopa de azeite de oliva em uma panela, leve ao fogo e deixe aquecer. Junte 3 cebolas roxas raladas e refogue, mexendo de vez em quando, até murchar. Quando as cebolas estiverem murchas, acrescente 5 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres de sopa de vinagre branco, 1 pitada de sal e algumas colheres de sopa de água. Cozinhe, em fogo baixo e mexa de vez em quando, até obter um molho encorpado e bem grosso. Retire do fogo e sirva acompanhado de um bife, um filé de frango ou posta de peixe.</b><br />
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<b>Açafrão, uma planta originária da China. O açafrão é um tempero hiper afrodisíaco e perigoso. Perigoso por dois motivos: primeiro porque você pode despertar paixões enlouquecidas. E segundo, por que se o açafrão for consumido em grandes quantidades, pode provocar excitação e gargalhadas incontroláveis! O todo poderoso Zeus, deus dos deuses da antiga Grécia, dominado por insaciáveis apetites sexuais, chegou a dormir num colchão forrado com açafrão, na esperança de que a perfumada planta lhe exaltasse as paixões. O açafrão tem um cheiro misterioso e envolvente, tanto que Cleópatra, uma das mulheres mais sedutoras da história, utilizava a essência de açafrão para seduzir seus amantes. Os fenícios tinham a tradição de passar a noite de núpcias em lençóis coloridos e perfumados com açafrão. Toda essa excitação, essa disposição para o amor provocada pelo açafrão, tem uma razão científica, meninas! O açafrão torna as zona erógenas muito mais sensíveis! </b><br />
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<a href="http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ1rMdn1NK0QpODZIyc7hTy9RD897VmUVzJiTJiAbGo8jlnOx31" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ1rMdn1NK0QpODZIyc7hTy9RD897VmUVzJiTJiAbGo8jlnOx31" /></a><b> MOLHO LIBERTINO DE BACON E AÇAFRÃO: </b><br />
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<b>Frite 10 gramas, ou 1 xícara de bacon bem picadinho em fogo baixo com 1 colher de sobremesa de manteiga ou margarina até ficar bem douradinho. Acrescente 100 gramas ou 1 xícara de creme de leite. Quando tiver dado uma fervidinha, acrescente 1 colher de café de açafrão e duas colheres de sopa de queijo parmesão, deixando cozinhar por 2 a 3 minutos. Sua poção de amor já está pronta! Use como molho de macarrão, ou sobre um bife ou filé de frango. O açafrão é o ingrediente da paella, um tradicional prato espanhol. Ele combina com risotos, legumes, verduras, carnes e peixe. </b><br />
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<b>Ao preparar mariscos você está evocando um costume primitivo, já que os povos pré históricos não só comiam mariscos a fim de conseguir energia, como usavam suas conchas para ornamentação e para a sedução. Os romanos eram os mestres das segundas intenções. Eles preparavam banquetes afrodisíacos com o intuito de provocar a excitação sexual nos convidados, já esperando que após o jantar, acontecesse a maior orgia! E sabe qual o ingrediente preferido? Mariscos! Quando for comprar os mariscos, escolha com cuidado e carinho. Lave bem as conchinhas com água corrente, para tirar a areia. Depois ferva em água com sal. Durante a cozedura, todas as conchinhas devem abrir. Se algumas permanecerem fechadas, não as coma</b><br />
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<a href="http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR5AyP0fumGaWy5YFSKqWtwVxq_X9hh1sTX6Kfhn2eXLiXRyUO7kA" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR5AyP0fumGaWy5YFSKqWtwVxq_X9hh1sTX6Kfhn2eXLiXRyUO7kA" /></a><b> Marisco com leite de coco: 2 xícaras de carne de marisco. Refogue com um fio de azeite, 1 cebola pequena picada, 1 tomate picado, meio pimentão, também picadinho, o coentro e cebolinha à vontade. Em seguida acrescente 1 xícara de leite de coco. Quando ferver, acrescente o marisco. Tempere com sal e pimenta à gosto. Vá mexendo e não demora, cinco minutos são suficientes. O marisco com segundas intenções pode ser servido com arroz ou com farinha e, para quem gosta, gotinhas de limão.</b><br />
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<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-31909846769164445292013-07-14T06:05:00.001-07:002013-07-14T06:05:33.429-07:00Receitas afrodisíacas para esquentar a relação<div class="autorNoticia" style="background-color: white; font-family: verdana; font-size: 10px; font-weight: bold; list-style: none; margin: 0px; padding: 10px 0px 15px;">
Da Redação</div>
<div class="txtNoticia" style="background-color: white; font-family: verdana; font-size: 12px; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">
<div id="content_hidden" style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">
<div id="pagination_0" style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">
<div style="list-style: none; padding: 0px 10px 20px 0px;">
A correria do dia-a-dia consegue esfriar qualquer relação. Não é difícil viver a cena de chegar em casa morto de cansaço e com a libido em baixa. Nessas horas, fica impossível até pensar em sexo.<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />Mas, com um pouco de dedicação na cozinha, é possível levantar as energias com alguns pratos afrodisíacos. No livro “Afrodite, Contos, Receitas e Outros Afrodisíacos”, a escritora chilena Isabel Allende afirma que a comida tem muito potencial para gerar prazer. “Depois de um jantar erótico que, colherada a colherada, conduz os amantes através dos preâmbulos e jogos amorosos até o leito, deve haver um final feliz: a sobremesa”, brinca.<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />Confira abaixo algumas receitas de Isabel, do chef de cozinha do restaurante paulista Tantra, Cabral Filho, e do barmen Maurício Rodrigues de Lima:<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Delícia de pêssego</strong><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><em style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Rende 2 porções</em><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />2 metades de pêssego em calda<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />2 bolas de sorvete de limão<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />2 cerejas ao marrasquino<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 colher (sopa) de licor de marrasquino<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 taça de champanhe rosé ou espumante<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />Coloque cada metade de pêssego em uma taça que tenha boca larga. Sobre a fruta, adicione uma bola de sorvete, enfeite com as cerejas, coloque o licor de marrasquino, encha as taças com o champanhe e sirva imediatamente.<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Carpaccio Tantra</strong><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><em style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Rende de 5 a 6 porções</em><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />50 g de filé mignon (ou contrafilé) cortado em fatias bem finas<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 maço de rúcula<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />5 ovos de codorna<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />20 g de queijo parmesão<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><em style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Molho</em><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />6 colheres (sopa) de azeite<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />6 colheres (sopa) de molho inglês<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 colher (chá) de gengibre picado<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 colher (chá) de pimenta vermelha picada<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 colher (chá) de raiz de coentro picada<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 colher (café) de mostarda em grão ou comum<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador. Guarde o conteúdo em um frasco. Monte o carpaccio da seguinte forma: coloque algumas fatias no centro de um prato raso. Espalhe o molho por cima da carne com a ajuda de uma colher. Ponha o queijo ralado por toda a borda do prato. Fatie a rúcula bem fininha e coloque no centro. Corte o ovo de codorna em quatro, como se fosse uma flor, e ponha sobre a rúcula.<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Salmão picante</strong><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><em style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Rende 2 porções</em><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />250 g de filé ou posta de salmão<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />2 conchas de caldo de peixe<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />2 conchas de creme de leite fresco<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 colher (café) de curry em pó<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />Suco de um limão<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />Sal, pimenta e azeite a gosto<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />Corte o salmão em dois pedaços iguais. Deixe-o marinando (descansando) em um molho com sal, pimenta e suco de limão por 15 minutos. Em uma frigideira com azeite, grelhe o peixe em fogo médio. Tome o cuidado de grelhar primeiro a parte que vai ficar virada para cima. Em seguida, acrescente o caldo de peixe e aumente um pouco o fogo. Deixe reduzir (engrossar o caldo) por 4 minutos. Adicione, em seguida, o creme de leite e o curry e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos. Sirva acompanhado de arroz branco.<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Manga Sensual</strong><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><em style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Rende 2 porções</em><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 manga madura<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 colher (chá) de sementes de cardamomo<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />2 colheres (sopa) de manteiga<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 colher (chá) de pimenta rosa<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 colher (chá) de cravo<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 colher (chá) de canela em pó<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />8 colheres (sopa) de açúcar<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />200 ml de suco de laranja<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 dose de conhaque<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />2 bolas de sorvete de creme<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />Casca de uma laranja fatiada bem fina<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />Em uma frigideira, derreta 1 colher (sopa) de manteiga, em fogo médio, e acrescente as cascas de laranja. Deixe refogar por 2 minutos. Acrescente o restante das especiarias (cravo, canela em pó, pimenta rosa e cardamomo) e deixe refogar por mais 2 minutos. Acrescente o açúcar e mexa até formar um caramelo. Coloque o suco de laranja, aumente o fogo e deixe reduzir por mais 2 minutos. Coe e reserve. Corte a manga ao meio, tire o caroço e fatie. Refogue as fatias na frigideira, com uma colher (sopa) de manteiga, por dois minutos. Em seguida, acrescente uma dose de conhaque e deixe flambar por 1 a 2 minutos. Coloque os pedaços de manga em um prato e jogue a calda ainda quente por cima. Ponha o sorvete e, se quiser, decore com folhinhas de hortelã.<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><strong style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Corpos Ardentes</strong><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><em style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">Rende 2 porções</em><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />3 bolas de sorvete de chocolate<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 e 1/2 dose de licor de cacau<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />1 dose de conhaque<br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" /><br style="list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;" />Bata tudo no liquidificador com três pedras de gelo. Sirva em um copo alto, com calda de chocolate na borda.</div>
</div>
</div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-27818437337433323232012-10-20T06:14:00.003-07:002012-10-20T06:14:42.754-07:00Brigadeiro<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/vbPwBkDAV44" width="560"></iframe><br />
<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b><br /></b>
<br />
<b>1 lata de leite condensado</b><br />
<b>1 colher de sopa de margarina sem sal</b><br />
<b>7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó</b><br />
<b>chocolate granulado para fazer bolinhas</b><br />
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-79862781058333469622012-10-20T06:12:00.004-07:002012-10-20T06:18:16.090-07:00Chicken Tikka Masala - receita em portugues<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e0/Chicken_Tikka_Masala.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="249" src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e0/Chicken_Tikka_Masala.jpg" width="320" /></a></div>
<b>1 colher (chá) de gengibre ralado</b><br />
<b>2 dentes de alho cortados bem pequenos</b><br />
<b>1 colher (chá) de coentro moído</b><br />
<b>Pimenta preta, cominho e pimenta chili à gosto</b><br />
<b>1 copo de iogurte natural</b><br />
<b>1 colher (chá) de sal</b><br />
<b>Suco de 1 limão</b><br />
<b>1 colher (chá) de colorífico ou açafrão</b><br />
<b>1 colher (sopa) de extrato de tomate</b><br />
<b>1 kg de peito de frango em cubos</b><br />
<b>1 cebola média picada</b><br />
<b>Azeite Virgem Extra para fritar</b><br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
<b>MODO DE PREPARO:</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>Misturar bem todos os temperos em uma tigela, onde você deixará o frango marinar por no mínimo 3 h</b></div>
<div>
<b>Pode fazer de véspera</b></div>
<div>
<b>Retire o frango do marinado raspando o excesso</b></div>
<div>
<b>Aqueça o óleo e doure a cebola</b></div>
<div>
<b>Frite o frango com a cebola</b></div>
<div>
<b>Quando estiver dourado, acrescente o molho do marinado</b></div>
<div>
<b>Ajuste o sal e a pimenta à gosto</b></div>
<div>
<b>Pode ajustar a cor, adicionando mais colorífico (mais vermelho) ou mais açafrão (mais amarelo)</b></div>
<div>
<b>Deixe cozinhando em fogo baixo por 10 minutos</b></div>
<div>
<b>Mexa para não queimar</b></div>
<div>
<b>Se achar pouco molho, acrescente o restante do iogurte natural</b></div>
<div>
<b>Sirva com arroz branco, pão sírio ou com a combinação que achar melhor</b><br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<img src="http://blog.peacockandpaisley.com/wp-content/uploads/2009/08/Chicken-Tikka-Masala.jpg" /><br />
<br />
<br />
<img src="http://sukhis.com/images/products/homechef/TikkaMasala_sm.jpg" /><br />
<br />
<br />
<img height="300" src="http://s3.amazonaws.com/tp-prod/pictures/25839/CTM_-_Chicken_Tikka_Masala__49364_zoom.JPG" width="400" /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-35223552002400505822012-10-20T06:08:00.002-07:002012-10-20T06:08:22.978-07:00Frango Tikka Masala com Naan de Alho <br />
<b>Chicken Tikka Masala And Garlic Naan</b><br />
<br />
<br />
<b><br /></b>
<b>Naan de Alho</b><br />
<br />
<a href="http://viajantegourmet.files.wordpress.com/2010/09/03.jpg?w=293&h=205" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://viajantegourmet.files.wordpress.com/2010/09/03.jpg?w=293&h=205" /></a><a href="http://viajantegourmet.files.wordpress.com/2010/09/03.jpg?w=293&h=205" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><br />
225g de farinha<br />
15g de fermento fresco<br />
60ml de leite morno<br />
15ml de óleo vegetal<br />
30ml de iogurte natural<br />
1 ovo<br />
30g de puré de alho<br />
30ml manteiga clarificada<br />
sal q.b.<br />
<br />
<b>Preparação: </b><br />
<br />
Pode fazer a massa à mão ou numa misturadora.<br />
<br />
Peneire a farinha e o sal numa tigela grande. Em uma pequena tigela coloque o leite morno com o fermento fresco e misture bem. Adicione o fermento com o leite, iogurte, óleo vegetal, ovo, puré de alho na tigela da farinha. Misture com as mãos até formar uma massa macia e elástica. Tape e deixe levedar cerca de 1 hora, até ter o dobro do tamanho inicial. De seguida divida em quatro partes iguais e com ajuda de um rolo da massa forme uma lagrima. Coloque em forno pré-aquecido durante 8/12 minutos a 200º/240ºC. Retire o Naan do forno e pincele com manteiga clarificada, e por fim pode salpicar com uns coentros secos para ficar mais saboroso.<br />
<br />
<b>Frango Tikka Masala</b><br />
<br />
<a href="http://viajantegourmet.files.wordpress.com/2010/09/04.jpg?w=205&h=156" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://viajantegourmet.files.wordpress.com/2010/09/04.jpg?w=205&h=156" /></a>800g de peito de frango sem pele<br />
6cs tikka paste<br />
120ml iogurte de coco<br />
1cs óleo vegetal<br />
1 cebola<br />
4 dentes de alho<br />
1 malagueta vermelha fresca<br />
2cs de polpa de tomate<br />
<a href="http://viajantegourmet.files.wordpress.com/2010/09/05.jpg?w=259&h=192" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="http://viajantegourmet.files.wordpress.com/2010/09/05.jpg?w=259&h=192" /></a>1 limão<br />
250ml de água<br />
½ molho de coentros<br />
q.b. gengibre<br />
q.b. de manteiga clarificada<br />
q.b. de sementes de cominho<br />
q.b. sal<br />
<br />
<b>Preparação:</b><br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://viajantegourmet.files.wordpress.com/2010/09/06.jpg?w=307&h=229" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://viajantegourmet.files.wordpress.com/2010/09/06.jpg?w=307&h=229" /></a>Remover a gordura dos peitos de frango e cortar em cubos. Numa tigela misture os pedaços de frango com 3 colheres de sopa de tikka paste, 60ml de iogurte e sal. Deixe marinar por 30 minutos.<br />
<br />
Depois coloque os pedaços de frango num espeto e coloque num grelhador pré-aquecido. Pincele os pedaços de frango com manteiga clarificada durante a sua confecção. Este processo demora uns 15 minutos, virando o espeto ocasionalmente.<br />
<br />
De seguida vamos fazer o molho do tikka masala, aqueça o óleo num tacho e refogue a cebola, alho, gengibre, malagueta vermelha fresca e o restante tikka masala durante 5 minutos. Misture a polpa de tomate e a água e junte ao preparado, deixe ferver durante 10/12 minutos. Coloque o molho de tikka numa blender ou liquidificador e processe até ficar numa pasta.<br />
<br />
O molho do blender volta para a panela e depois retire os pedaços de frango do espeto e junte ao preparado. Deixe ferver uns 5 minutos e depois fora do lume, junte o limão, coentros e iogurte com as sementes de cominho tostadas. Por fim coloque num prato um naan de alho e por cima junte o frango tikka masala.<br />
<br />
<br />
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-905030988135352299.post-65970578110816928312011-10-05T03:27:00.000-07:002011-10-05T03:27:49.062-07:00Salmão com Mel e Sementes de Sésamo<img alt="Salm&#227;o com Mel e Sementes de S&#233;samo" height="196" id="ctl00_ContentPlaceHolder_RecipePhoto" src="http://www.vaqueiro.pt/upload/Receita/610/11a0c531-b557-4523-89d7-bb708d8ab5b2.JPG" style="border-width: 0px;" width="400" /><br />
<br />
<section><div class="ingredients"><h2>Ingredientes para 4 pessoas</h2>3 limas <br />
1 colher de sopa de mel <br />
sal <br />
cebolinho picado <br />
piripiri <br />
4 tranches de salmão (sem pele nem espinhas) <br />
50 g de Vaqueiro <em>Culinesse</em><br />
sementes de sésamo</div><div class="howTo"><h2>Preparação</h2><br />
Misture o <b>sumo das limas</b>, (reserve 1 para cortar em gomos) com o<b> mel,</b> e tempere com <b>sal,</b><b>cebolinho </b><b>picado</b>, e uma <b>pitada de piripiri</b>. Deite sobre o salmão e deixe marinar pelo menos 15 minutos. <br />
<br />
Escorra as tranches de salmão e frite-as numa frigideira larga com a <b>Vaqueiro<em> Culinesse</em></b> até estarem douradas. <br />
<br />
Retire o salmão e junte à gordura que ficou na frigideira o líquido da marinada. Deixe ferver sobre lume forte cerca de 5 minutos e depois deite sobre o peixe. </div><div class="suggestions"><h2>Sugestão</h2><br />
Polvilhe com <b>sementes de sésamo</b> e acompanhe com arroz solto<em></em>e salada.</div></section>Unknownnoreply@blogger.com0